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Salade de pâtes et vinaigrette balsamique

mi-poutine, mi-nachos

SALADE DE PÂTES & VINAIGRETTE BALSAMIQUE

(PORTIONS: 4) 

Ingrédients

  • 4 tasses (1L) de pâtes cuites au choix
  • 4 tasses (1 L) de roquette
  • 2 tasses (500 ml) de tomates raisins, coupées en 2
  • 1 avocat, coupé en dés
  • 120 g de mozzarella fraîche, en morceaux (ou de mini bocconcini) 
  • 1/3 tasse (85 ml) de vinaigrette balsamique et érable

 Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et servir. 

Si la salade est préparée à l’avance, attendre au dernier moment pour ajouter l’avocat.


Pour réaliser cette recette...



Vinaigrette balsamique & érable