POPSICLES SANTÉ À LA CRÈME DE NOISETTES
(PORTION: 4)
Ingrédients
- 200 g de tofu soyeux
- 1/2 tasse (125 ml) de lait ou de boisson végétale
- 1/3 tasse (80 ml) de crème de noisettes
- 1 c. à table (15 ml) de cacao non sucré
- Chocolat fondu et noisettes hachées pour garnir (facultatif)
Préparation
Mélanger le tofu soyeux, le lait, la crème de noisettes et le cacao au mélangeur.
Verser dans des moules à popsicles et laisser durcir au moins 4h au congélateur.
Retirer les popsicles des moules en les passant sous l'eau chaude.
Tremper dans le chocolat fondu et dans les noisettes hachées si désiré.
À essayer aussi avec la crème de pistaches ou la crème choco-noisettes en omettant le cacao.
Pour réaliser cette recette...